花葉薺菜種子 人們較喜愛的野菜種子品種
花葉薺菜對環境的要求。它耐寒，喜冷涼喜濕潤，春天秋天都能夠種植薺菜。它對溫度的要求還是比較高的。溫度不當，它長得很慢。溫度太高，它的口感會很差。它對土壤不挑，土壤肥沃一些、疏鬆一些，它們長得更旺盛，口感也更鮮嫩。土壤好選擇中性，或者是微酸性都是可以的。薺菜一般長到25釐米的高度就可以收穫了，它紮根很淺，它的根部是白色的。
花葉薺菜，散葉薺菜 又叫百腳薺菜、慢薺菜、花葉薺菜、小葉薺菜、碎葉薺菜、碎葉頭等。植株塌地生長，開展度18釐米。葉片綠色，羽狀全裂，葉緣缺刻深，長10釐米，葉窄較短小，有20片葉左右，綠色，葉緣羽狀深裂，葉面平滑絨毛多，遇低溫後葉色轉深，帶紫色。該品種抗寒力中等，耐熱力強，冬性強，比板葉薺菜遲10～15天。香氣濃郁，味極鮮美，適於春季栽培
薺菜品種選擇。芥菜的品種一般有兩種，一種是板葉的，一種是花葉的。板葉的薺菜，葉子長得又大又厚，長得快生長週期短，40天就能收穫。產量高，味道還美。一般是在秋季種植。花葉芥菜，葉子短小，味很香，味道也非常鮮嫩。它比較適合在春季種植。具體要種哪種，主要還是看需求
雖然好吃，種植技術也不難，但是要種好，還是要付出很多的勞動。現在種植薺菜已經形成了一個產業，發展前景也不錯。
